かに屋
極上・浜ゆで堅毛蟹姿
北海道産の身入抜群・鮮度抜群の極上毛をボイルいたしまします。
生きが良く身入りがしっかりした蟹だけを、厳選いたしました。
繊細で甘みのある身を、毛がに味噌につけて味わってください。
たっぷりの野菜と蟹を丸ごと使った鉄砲汁！
殻のだしを使ってのぞうすい！ 肩肉をほぐしての蟹飯！
軽く火で炙れば、蟹の香りも満喫できる焼きガニ！

サラダや蟹酢で召し上がっても、おいしく召し上がれます。
配送指定日可
ギフト・贈り物等に最適です！
ボイル前 活目約2尾2.0ｋg・茹で上がり2尾1.6ｋg前後相当の堅蟹（2～3人前）
下記事項を確認の上、ご入札ください。約5ｋｇ（120ｃｍサイズ）程度まで、同梱も可能です。

商品説明商品内容 ボイル毛蟹2尾1.6ｋｇ前後 （北海道産）賞味期限 冷蔵保管で、2日間（要冷蔵
確認事項活発送時（活時）の蟹の重さは、水槽より揚げた時に計測した重さです。配送後、箱を開封した際計測した蟹の重さは、個体差がありますが活時の時より5～8％程度減少いたします。あくまでも基本の重さは、活時の重さです配送時、蟹の重さが違うという質問を受けますが、活時の時より時間が経過しており、その時間経過とともに蟹の水分も減少し蟹の重さも減少いたします。ボイルしたときの蟹の重さは、活時の重さより15～20％減少致します。ボイルの際、活きの良い毛ガニほどゆでるときに、自ら多々脚を外します。欠けた脚は、修正致します。修正した毛蟹は、成体として扱います。ご理解ください。確認事項を了解の上、ご入札ください。


かに屋郵便番号 097-0005北海道稚内市大黒１－１－１２FAX 0162-73-5522携帯番号 090-7653-7764